Tortino al cioccolato con cuore caldo

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copertinaIl Tortino al cioccolato con cuore caldo è oramai diventato un classico della pasticceria. Lo si trova in molti ristoranti e in pochi sanno resistere alla sua bontà. Prepararlo è veramente semplice.

Ottimo per concludere una cena romantica. L’unica trappola di questo dolce è il tempo di cottura, un minuto in più può rovinare la sorpresa del cuore di cioccolato cremoso. Quindi seguite attentamente la ricetta. Leggi il seguito di questo post »

Crostata al Cioccolato Bianco

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dsc00022Questa è la prima ricetta che condivido sul mio blog. Si tratta di una golosa crostata al cacao con una leggera crema al cioccolato bianco. È tanto semplice quanto buona.

Personalmente ho scelto di riempirla con una granella di nocciole tostate.
Ma ci si può sbizzarrire usando delle alternative: come le fragole. Leggi il seguito di questo post »